venerdì 16 Aprile 2021

Acquolina Chef Service

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le ricette di acquolina

le ricette di acquolina

burek con spinaci

By marco girosi
09/04/2018
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416

Il burek è una specie di torta salata in cui il ripieno viene arrotolato a girella all’interno di numerosi di strati di croc…

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carne
yassa poulet senegal

Yassa Poulet – il pollo marinato

By marco girosi
27/03/2018
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389

Lo Yassa Poulet ossia pollo marinato alla brace, è una delle ricette tipiche del Senegal, anzi considerato probabilmente il …

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carne
mafe senegal

Mafè – lo spezzatino Senegalese

By marco girosi
27/03/2018
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679

La cucina senegalese è considerata una delle migliori di tutta l’Africa. La base dell’ alimentazione senegalese …

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le ricette di acquolina
riso basmati

Il riso basmati – caratteristiche e cottura

By marco girosi
27/03/2018
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377

Il riso Basmati è una varietà di riso a grano lungo coltivato in India e Pakistan caratterizzato da un chicco lungo e sottil…

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antipasti
crema di zucca con amaretti

Crema di zucca con amaretti

By marco girosi
29/11/2017
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1,208

La crema di zucca è un’esempio delle innumerevoli preparazioni cui la zucca si presta, con la sua polpa carnosa, gusto…

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le ricette di acquolina
cracker integrali

cracker integrali senza lievito

By marco girosi
20/10/2017
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617

Una semplicissima ricetta per fare in casa i cracker integrali senza lievito. Potete usare qualsiasi tipo di farina integral…

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antipasti
crema di melanzane alla greca - melitzanosalata

melanzane alla greca – Melitzanosalata

By marco girosi
20/10/2017
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566

Il libro “La regola dei pesci” che Giorgio Scianna ha presentato al pubblico di Pino Torinese Giovedi 19 ottobre…

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antipasti
involtino di feta - tyropita

involtini di feta – tyropita

By marco girosi
20/10/2017
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478

La tyropita è una torta salata a base di feta, il formaggio tipico greco che come pasta usa la pasta fillo o phillo, una var…

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antipasti
cappuccino e croissant

cappuccino e croissants – apparenze

By marco girosi
17/10/2017
0
490

Secondo appuntamento della rassegna PINOIR, organizzata a Pino Torinese dall’Associazione Di Tutti i Colori, con la presenta…

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antipasti
gelatina di birra

gelatina di birra con verdurine croccanti

By marco girosi
17/10/2017
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544

Il secondo stuzzichino creato per l’appuntamento della rassegna PINOIR, organizzata a Pino Torinese dall’Associazione …

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antipasti
crema di fagioli di lamon con cozze alla curcuma

crema di fagioli di Lamon con cozze alla curcuma

By marco girosi
10/10/2017
0
490

La crema di fagioli con cozze alla curcuma è il secondo dei due piattini che ho ideato per accompagnare la prima serata dell…

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antipasti
insalata di fagioli di lamon

insalata di fagioli di Lamon

By marco girosi
06/10/2017
0
451

La prima serata della rassegna PINOIR, organizzata a Pino Torinese dall’Associazione Di Tutti i Colori, era incentrata…

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