Anche quest’anno ritorna la rassegna PINOIR 5 incontri con la suspense all’Associazione Di Tutti i Colori di Pino Tori…

“Vegetarians, and their Hezbollah-like splinter-faction, the vegans, are a persistent irritant to any chef worth a dam…

Una classico polpettone per il riutilizzo della carne avanzata delle feste, tipicamente arrosti, bolliti e salumi. Con lR…

Avete comprato dei formaggini per vostro figlio ma lui non li vuole più neanche vedere? Ecco la soluzione: delle ottime supr…

Lo zio di mio papà lo chiamava “ruoto di patate”, e mi evoca stupendi ricordi di infanzia. E’ una preparaz…

I dolci al cioccolato sono sempre i più sfiziosi. Questo tortino con mele secche e pinoli non fa eccezione. In più la crema …

La forza della paprica da energia a questo piatto a base di zucchini, da utilizzare come sfizioso antipasto o gustoso contor…

La carne secca è un tipo di preparazione diffuso, nelle sue varianti, in moltissime regioni del mondo. L’essiccazione …

Una idea originale per arricchire il barbecue domenicale. Veloci e gustosi questi spiedini di uva sono perfetti da rosicchia…

La semplicità e la diffusione di questa preparazione rendono quasi inutile la scrittura di una ricetta. Ma perchè il risulta…

Per riutilizzare il pane raffermo ci sono migliaia di modi, ma quello che vi propongo darà uno sprint in più al pesto rosso …

Non a tutti piace la barbabietola, ma con questa ricetta riuscirete a farle mangiare anche ai vostri bambini! La preparazion…