Home le ricette di acquolina Fagottini di insalata belga al timo

Fagottini di insalata belga al timo

3 min. per leggerlo
0
0
903
insalata belga

Ingredienti:

insalata belga (indivia) 4 cespi
prosciutto cotto 12 fette
emmentaler 80 gr
timo 1 rametto
burro 40 gr
zucchero 1 cucchiaio
sale q.b.

Preparazione:

Lavate i cespi di insalata belga e asciugarli bene.

Metteteli ad appassire in una pentola con il burro, un pizzico di sale e lo zucchero.

Fate cuocere, girando ogni tanto, per circa 25 minuti e poi toglietela dal fuoco.

Fate intiepidire l’insalata, tagliate i cespi a metà per il lungo, avvolgeteli ciascuno in una fetta di emmentaler e poi in una di prosciutto cotto

Ricomponete quindi i cespi e avvolgeteli ancora in una fetta di prosciutto cotto.

Infine mettete i fagottini su una teglia da forno e farli cuocere per 15 minuti a 200°.

Profumate i fagottini di insalata belga con alcune foglie di timo.

[Voti: 0   Media: 0/5]
  • burek con spinaci

    Il burek è una specie di torta salata in cui il ripieno viene arrotolato a girella all’int…
  • yassa poulet senegal

    Yassa Poulet – il pollo marinato

    Lo Yassa Poulet ossia pollo marinato alla brace, è una delle ricette tipiche del Senegal, …
  • mafe senegal

    Mafè – lo spezzatino Senegalese

    La cucina senegalese è considerata una delle migliori di tutta l’Africa. La base del…
carica altri articoli correlati
  • burek con spinaci

    Il burek è una specie di torta salata in cui il ripieno viene arrotolato a girella all’int…
  • yassa poulet senegal

    Yassa Poulet – il pollo marinato

    Lo Yassa Poulet ossia pollo marinato alla brace, è una delle ricette tipiche del Senegal, …
  • mafe senegal

    Mafè – lo spezzatino Senegalese

    La cucina senegalese è considerata una delle migliori di tutta l’Africa. La base del…
Load More By marco girosi
  • burek con spinaci

    Il burek è una specie di torta salata in cui il ripieno viene arrotolato a girella all’int…
  • yassa poulet senegal

    Yassa Poulet – il pollo marinato

    Lo Yassa Poulet ossia pollo marinato alla brace, è una delle ricette tipiche del Senegal, …
  • mafe senegal

    Mafè – lo spezzatino Senegalese

    La cucina senegalese è considerata una delle migliori di tutta l’Africa. La base del…
Load More In le ricette di acquolina

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

guarda anche

burek con spinaci

Il burek è una specie di torta salata in cui il ripieno viene arrotolato a girella all’int…